Glutamina

A glutamina é o aminoácido mais abundante no sangue e exerce papel importante na resposta do intestino delgado às agressões sistêmicas. Atrofia da mucosa intestinal ocorre em algumas afecções clínicas como desnutrição grave.


Foi demonstrado que a glutamina tem ação trófica em situações como período pós-operatório de ressecção ou transplante intestinal, radioterapia, trauma cirúrgico, isquemia intestinal ou administração de drogas citotóxicas.

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A glutamina está envolvida em diferentes funções, tais como:



• proliferação e desenvolvimento de células;

• aumento de massa magra e redução do compartimento gorduroso medidos por bioimpedância elétrica;

• balanço acidobásico;

• na associação com o GH (hormônio do crescimento), melhora casos de indivíduos com síndrome do intestino curto;

• transporte da amônia entre os tecidos;

• participação no sistema antioxidante;

• É associada a menos complicações infecciosas e menor mortalidade em população de alto risco, como, Lactentes criticamente enfermos / desnutrição calórico-protéica;

• contribuem para a manutenção da homeostasia da célula na presença de agentes estressores, tais como as espécies reativas de oxigênio (ERO);

• essencial em situações patológicas ou de estresse;

• nos rins é imprescindível para o controle do metabolismo do nitrogênio e manutenção do pH no organismo;

• na associação com probióticos confere um maior trofismo na mucosa intestinal;

• em situações de elevado catabolismo muscular, como após exercícios físicos intensos e prolongados, a concentração de glutamina pode tornar-se reduzida. A menor disponibilidade desse aminoácido pode diminuir a resistência da célula a lesões, levando a processos de apoptose celular. Por essas razões, a suplementação com L-glutamina torna-se necessária.

*Alguns tipos de células, tais como células do sistema imune, rins e intestino, são considerados tecidos consumidores de glutamina.

*A classificação da glutamina como um aminoácido não essencial, entretanto, tem sido questionada, pois em situações críticas, tais como cirurgias, traumas e exercícios físicos exaustivos, a síntese de glutamina não supre a demanda exigida pelo organismo.

Profissional Reponsável:

Barbara Spagnol S. C. Aires 

Nutricionista Esportiva

CRN 26745

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